Autor: Pastinaka

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Rhabarberkuchen

Bevor der sogenannte „Johannistrieb“, der Wachstumsschub der säuerlichen Stiele am 24. Juni beginnt, noch schnell einen leckeren Rhabarberkuchen (Hartmut‘s Lieblings Kuchen) backen: Zutaten…

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Pikieren

Was heißt „pikieren“? Pikieren kommt vom lateinischen piccare: stechen/hacken und der Pike, dem Spieß der Landsknechte. Pikieren in der Gärtnersprache bedeutet, dass man…