2019/02 Nordwest Blick

Der Orkan „Sabine“ hat nicht nur Wind gebracht, sondern auch jede Menge Wasser von schräg links. Teile unseres Gemüsefeldes sind jetzt zu einem Wassergarten geworden!

Nach einer erfolgreichen Gartensaison 2018 machen wir nun eine wohlverdiente kurze Winterpause. Das heißt aber nicht etwa, dass wir den Spaten in der Ecke stehen lassen und die Gießkannen an den Nagel hängen! In den Folientunneln wächst schon unser Frühlingsgemüse – gut geschützt unter einem Vlies – Postelein, Feldsalat und jede Menge Vogelmiere! Und wir…

Bei strahlendem Sonnenschein haben wir heute unsere Tomaten getopft. Mehr als 20 Sorten, alte Sorten, bewährte Sorten und Exoten – und tatsächlich über 800 Pflänzchen!

Trotz Wind und Kälte haben wir heute den Sellerie aufs Feld gepflanzt. Da die Eisheiligen noch bevorstehen und es nachts auch noch empfindlich kalt ist, wächst der Sellerie erst einmal unter einem schützenden Vlies.

Heute haben wir nicht nur die Zwiebeln gesteckt und pikiert, wir haben auch die Brote von unserem ersten Brotbackversuch mit „Roberta“ verspeist! Es hat allen geschmeckt, wir probieren aber noch weiter!