2019/02 Nordwest Blick

Wir haben eine kleine öffentliche Pause eingelegt. Nun geht es schrittweise wieder weiter! Unser Gemüse ist in der Zwischenzeit prächtig gewachsen und wir haben viele neue Erfahrungen sammeln dürfen.

Von Dezember bis Ende Februar ruht die Arbeit – zumindest teilweise. Wir nutzen die ruhigere Zeit für die Planung der nächsten Gartensaison: Saatgut Kataloge werden studiert, Beetpläne ausgetüfftelt und neue Ideen ausgeheckt! Wir freuen uns auf den Frühling!

Heute haben wir nicht nur die Zwiebeln gesteckt und pikiert, wir haben auch die Brote von unserem ersten Brotbackversuch mit „Roberta“ verspeist! Es hat allen geschmeckt, wir probieren aber noch weiter!

Unsere Saftäpfel gehen heute in die Mosterei.

Auch in diesem Jahr trägt unser Wein im Gewächshaus prall gefüllte, herrlich süße Trauben! Vielleicht versuchen wir uns mal an der Herstellung eines Weines?