Frühlingsgemüse

Frühlingsgemüse

April… Nachtfrost, kalter Wind. Macht nix! In den Gewächshäusern ist es mollig warm und unsere pikierten Pflänzchen wachsen geschützt weiter. Und wir gärtnern mit dicker Jacke auf dem Feld: Zwiebeln stecken, Bohnen legen, Kompost umsetzen.

„Roberta“

„Roberta“

Heute haben wir nicht nur fleißig in der Erde gewühlt und gepflanzt, wir haben auch unsere „Roberta“ angefeuert – der Lack ist nun eingebrannt und ab nächster Woche können wir uns auf frische Leckereien aus dem Holzbackofen freuen!

Waldgarten Vorbereitung

Waldgarten Vorbereitung

Es wird immer frühlingshafter – die Krokusse und Schneeglöckchen blühen an allen Ecken! Im Gewächshaus strecken die kleinen Pflänzchen immer weiter ihre Köpfe gen Himmel und wollen aus den engen Anzuchttöpfen raus! Wir bereiten fleißig das Gelände für unseren geplanten Permakultur-Waldgarten vor: drei LKW Ladungen voll Strauchschnitt werden mit unserer roten Ruthje-Luise auf der Wiese…