Ziele
Wir machen uns stark für eine gesunde Umwelt!
Wir möchten mit unserem Tun dem schnelllebigen Konsum entgegenwirken. Und den Blick dafür schärfen, was Fragen der gesunden Ernährung und des „gesunden“ Anbaus anbelangt.
Wir möchten unser Wirken verantwortungsbewusst und umsichtig ausrichten, auch was das Verantwortungsgefühl für andere Menschen, Natur und Umwelt betrifft. Dazu haben wir den Weg des ökologischen Gärtnerns gewählt, der vom Anbau bis zur abschließeden Verarbeitung reicht – auf dem Feld und zusammen am großen Kochtopf. Außerdem fördern wir unsere sozialen Kompetenzen im gemeinsamem Machen und vernetzen Akteure aus der Region durch Wissenstransfer und Erfahrungsaustausch.
Kooperationen mit dem Waldkindergarten Dechow „Die Wildsprösslinge“ dürfen und sollen gerne weiter wachsen.
Ja, am liebsten sähen wir es, wenn die Menschen eines Tages nicht mehr in den Supermarkt gingen, um dort von weither importiertes, industriell gefertigtes Gemüse zu kaufen, sondern zu uns aufs Feld. Wenn Kinder verstehen könnten, was Gemüse ist, wie und wo es wächst und was man daraus bereiten kann (das gilt natürlich auch für viele Erwachsene…). Denn gemeinsames Gärtnern schafft Gemeinschaft, gemeinsame Verantwortung und oft ein ganz neues Bewusstsein darüber, was man auf dem Teller hat.
Die Liebe zum Gärtnern soll Wurzeln schlagen.