Kartoffelernte 2020

Heute haben wir nicht nur die Zwiebeln gesteckt und pikiert, wir haben auch die Brote von unserem ersten Brotbackversuch mit „Roberta“ verspeist! Es hat allen geschmeckt, wir probieren aber noch weiter!

Viele Namen, ein Gemüse: Bei uns ist es die Möhre – leuchtend rot/orange und unglaublich lecker! Verwandt mit Sellerie, Petersilie, Fenchel und Dill und vielseitig in der Küche zu verwenden – als Rohkost, Backofengemüse, als Saft oder in herbstlichen Suppen!

Es wird immer frühlingshafter – die Krokusse und Schneeglöckchen blühen an allen Ecken! Im Gewächshaus strecken die kleinen Pflänzchen immer weiter ihre Köpfe gen Himmel und wollen aus den engen Anzuchttöpfen raus! Wir bereiten fleißig das Gelände für unseren geplanten Permakultur-Waldgarten vor: drei LKW Ladungen voll Strauchschnitt werden mit unserer roten Ruthje-Luise auf der Wiese…

Unsere Saftäpfel gehen heute in die Mosterei.

Bei hochsommerlichen Temperaturen haben wir wieder viele Jungpflanzen auf dem Acker gepflanzt. Der Salat wächst, die Kartoffeln strecken die Blätter aus der Erde – so wird der Acker langsam grün!

Samstag, 21.08.2021, 11 bis 17 Uhr: Wie sieht noch mal ein Blatt aus? Zeichenworkshop mit Juliane Laitzsch Sonntag, 22.08.2021, 11 bis 17 Uhr: Collagen zwischen Natur und Kultur, Workshop mit Karin Schroeder Sonntag, 22.08.2021, 16 bis 17.30 Uhr: VOICE YOURSELF! Gesangskurs Stimmbildung, Ruf-Training mit Brita Rehsöft Sonntag, 22.08.2021, 18 Uhr: #heimatsuche. In 80 Tagen durch…