Waldgarten Vorbereitung
Es wird immer frühlingshafter – die Krokusse und Schneeglöckchen blühen an allen Ecken! Im Gewächshaus strecken die kleinen Pflänzchen immer weiter ihre Köpfe…
Letzte Artikel
Rote Bete Kunde
Die Rote Bete (Beta vulgaris) oder auch Rote Rübe, hat ihren Ursprung im Mittelmeerraum und gehört zur Familie der Gänsefußgewächse. Das Knollengemüse ist…
Ofenkürbis mit Birnen Relish
Jetzt ist Kürbis Zeit! Die leckeren orange leuchtenden Kugeln sind geerntet und liegen im Gewächshaus – geschützt vor Wind, Regen und Kälte. Zutaten…
Der Eschenhof im NDR Landfunk
Wer den Beitrag des NDR Landfunks über uns am 22.08.2016 verpasst hat, kann ihn hier hören.
Krautsalat
Das Original Rezept des berühmten Hard Rock Cafe: Cole Slaw! Zutaten 1 Weißkohl, fein gehackt 3 Möhren, fein geraffelt 1 Tasse Mayonnaise 3…
Sauerkrautmachen
Nachdem wir Berge von knackigem Weißkohl geerntet haben, wurde ein Teil davon am Mittwoch zu Sauerkraut verarbeitet. Hier zeigen wir euch wie das…
5. Ostsee Zeitung März 2016
Zu Beginn der Gartensaison 2016 auch ein Artikel in der Ostsee Zeitung Ostsee Zeitung 22.3.2016 Ostsee Zeitung 22.03.2016
