Apfelernte

Was für eine Fülle! Salate bis zum Horizont – rote, grüne, krause, glatte, lange, kurze, gezackt und gefiedert.

Bei hochsommerlichen Temperaturen haben wir wieder viele Jungpflanzen auf dem Acker gepflanzt. Der Salat wächst, die Kartoffeln strecken die Blätter aus der Erde – so wird der Acker langsam grün!

Heute haben wir nicht nur fleißig in der Erde gewühlt und gepflanzt, wir haben auch unsere „Roberta“ angefeuert – der Lack ist nun eingebrannt und ab nächster Woche können wir uns auf frische Leckereien aus dem Holzbackofen freuen!

Jetzt haben die Tomaten ihren endgültigen Platz im Gewächshaus bekommen. Die Eisheiligen haben letzte Nacht ihrem Namen alle Ehre gemacht und die Freilandtomaten „gekillt“ – zum Glück haben wir noch mehr Pflanzen.

Von Dezember bis Ende Februar ruht die Arbeit – zumindest teilweise. Wir nutzen die ruhigere Zeit für die Planung der nächsten Gartensaison: Saatgut Kataloge werden studiert, Beetpläne ausgetüfftelt und neue Ideen ausgeheckt! Wir freuen uns auf den Frühling!