Heukartoffeln

April… Nachtfrost, kalter Wind. Macht nix! In den Gewächshäusern ist es mollig warm und unsere pikierten Pflänzchen wachsen geschützt weiter. Und wir gärtnern mit dicker Jacke auf dem Feld: Zwiebeln stecken, Bohnen legen, Kompost umsetzen.

Eine reichliche Herbsternte: Kürbisse, Möhren, Kartoffeln, Mangold, Sellerie, Kräuter, Nüsse, Äpfel, Birnen, Tomaten, Gurken…. DANKE! Das Samenkorn Ein Samenkorn lag auf dem Rücken, die Amsel wollte es zerpicken. Aus Mitleid hat sie es verschont und wurde dafür reich belohnt. Das Korn, das auf der Erde lag, das wuchs und wuchs von Tag zu Tag. Jetzt…

Nach einer erfolgreichen Gartensaison 2018 machen wir nun eine wohlverdiente kurze Winterpause. Das heißt aber nicht etwa, dass wir den Spaten in der Ecke stehen lassen und die Gießkannen an den Nagel hängen! In den Folientunneln wächst schon unser Frühlingsgemüse – gut geschützt unter einem Vlies – Postelein, Feldsalat und jede Menge Vogelmiere! Und wir…